مراکش، سی و ششمین تولیدکننده شراب جهان
مراکش سی و ششمین تولیدکننده بزرگ شراب در جهان است که آن را پس از آفریقای جنوبی دومین تولیدکننده بزرگ در آفریقا می کند. این کشور از کل تولید خود، تنها 1.45 درصد آن را صادر می کند و مابقی را برای مصرف محلی می گذارد.
تولید کننده تاریخی شراب از زمان امپراتوری روم، مراکش، که صادرکننده عمده فروشی به اروپا بود و برای تولید مخلوط های بطری شده در قاره کهن استفاده می شد، در دهه های اخیر به یک تولید کننده محلی متمرکز بر بطری تبدیل شده است.
مراکش که مصرف متوسط شراب 2.2 لیتر در سرانه را ثبت می کند، شراب های قرمز، سفید، رز و خاکستری مشابه شراب های خاکستری تولید شده در جنوب شرقی فرانسه (لانگودوک و پروونس) تولید می کند و دارای چندین نام کنترل شده است. مبدأ، یعنی Les Coteaux de l'Atlas و Les Côtes de Romani.
به همین ترتیب، آنها دارای 14 نام مبدأ تضمین شده (Appellations d'Origine Garantie، AOG)، Berkane، Angad، Zerhoun، Beni M'tir، Guerrouane، Zemmour، غرب، Chellah، Beni Sadden، Saiss، Zaer، Sahel، Zenata و Doukkala هستند. .
روزنامه اسپانیایی La Razon در مقاله ای که به شراب تولید شده توسط مراکش اختصاص داده است، می گوید: "خورشید، تأثیر باد اقیانوس اطلس و کوه های آن به این معنی است که مراکش شرایط تولید شراب های با کیفیت را دارد."
این نشریه می افزاید که قدمت این شراب های با کیفیت تولید شده در مراکش "از زمان فنیقی و رومی" برمی گردد، و افزود که رم تولید خود را در منطقه Volubilis توسعه داده است، که امروزه به بزرگترین شهر در اطراف شهر Meknes تبدیل شده است.
مراکش سالانه حدود 40 میلیون بطری تولید می کند که این به لطف 42216 هکتار انگور است که طبق داده های سازمان بین المللی تاک و شراب مربوط به سال 2022 است.
معادل نیمی از تولید خود را وارد می کند و بیش از 98 درصد آن برای مصرف داخلی در نظر گرفته شده است.
-
20:00
-
19:45
-
19:30
-
19:10
-
18:47
-
18:32
-
18:15
-
17:50
-
17:32
-
17:15
-
16:47
-
16:32
-
16:16
-
16:00
-
15:42
-
15:21
-
15:04
-
14:44
-
14:44
-
14:30
-
14:17
-
14:10
-
13:44
-
13:22
-
13:05
-
12:46
-
12:30
-
12:12
-
11:47
-
11:32
-
11:15
-
10:50
-
10:37
-
10:33
-
10:15
-
10:00
-
09:59
-
09:52
-
09:45
-
09:42
-
09:39
-
09:22
-
09:05
-
08:50
-
08:45
-
08:29
-
08:11
-
08:10
-
07:47
-
07:32
-
07:15
