قیمت جهانی شکر به بالاترین سطح خود از مه ۲۰۲۵ رسید

Wednesday 19 August 2026 - 12:48

قیمت جهانی شکر روز سه‌شنبه به شدت افزایش یافت و به بالاترین سطح خود از مه ۲۰۲۵ رسید، زیرا بازار به نگرانی‌های مربوط به عرضه و تغییر انتظارات در مورد تولید و تقاضا پاسخ می‌دهد.

قراردادهای آتی شکر در اکتبر، نزدیک‌ترین قرارداد فعال، در حین معاملات ۴.۰۹٪ افزایش یافت و به ۱۷.۵۶ سنت آمریکا به ازای هر پوند رسید. قیمت‌ها به طور موقت به ۱۷.۵۸ سنت رسیدند که بالاترین سطح خود از ۲۲ مه ۲۰۲۵ را نشان می‌دهد.

این افزایش اخیر به حرکت قوی رو به بالا که در اوت ثبت شده بود، افزوده می‌شود. قیمت‌های شکر از ابتدای ماه حدود ۱۹٪ افزایش یافته‌اند که نشان‌دهنده نوسانات فزاینده در بازارهای کالاهای بین‌المللی است.

این افزایش در حالی رخ می‌دهد که معامله‌گران به دقت به عرضه شکر جهانی، شرایط کشت و چشم‌اندازهای تولید در کشورهای بزرگ تولیدکننده نظارت می‌کنند. تحولات آب و هوایی نیز می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر بازارهای شکر داشته باشد زیرا شرایط نامساعد ممکن است بر عملکرد شکر نیشکر و چغندر قند تأثیر بگذارد.

افزایش قیمت شکر ممکن است در نهایت بر هزینه‌های غذا و نوشیدنی در بازارهای بین‌المللی تأثیر بگذارد، اگرچه تأثیر بر مصرف‌کنندگان به عواملی مانند پالایش، حمل و نقل، نوسانات ارزی و شرایط بازار محلی بستگی دارد.

افزایش اخیر همچنین نشان‌دهنده فعالیت دوباره سرمایه‌گذاران کالا است، زیرا شرکت‌کنندگان در بازار تعادل بین عرضه و تقاضای جهانی را ارزیابی می‌کنند. اگر پیش‌بینی‌های تولید بدتر شود یا اختلالات در عرضه ایجاد شود، قیمت‌ها ممکن است تحت فشار رو به بالا باقی بمانند.

در حال حاضر، افزایش شدید قیمت‌ها در اوت شکر را در میان کالاهایی قرار می‌دهد که نوسانات قیمتی قابل توجهی را تجربه می‌کنند، در حالی که معامله‌گران به دقت به شرایط کشاورزی و تحولات بازارهای بین‌المللی نظارت می‌کنند.