X

تولید زعفران در مراکش در سال 2023

تولید زعفران در مراکش در سال 2023
Saturday 24 February 2024 - 22:00
Zoom


رکورد تولید زنجیره زعفران در منطقه Azilal، که یک ابتکار پیشگام کشاورزی در منطقه است، به دست آمد و در سال 2023 به 1.7 تن رسید, طبق آمار ارائه شده توسط اداره کشاورزی منطقه ای در بنی ملال الخنیفره.

این کشاورزی 350 هکتار مساحت دارد که 60 هکتار آن برای کشاورزی ارگانیک این زنجیره اختصاص داده شده است که به عنوان گران ترین در جهان شناخته شده است. تعداد کشاورزان علاقه مند به این نوع کشاورزی به 1400 نفر افزایش یافته است که در 14 گروه گسترش یافته است و تمرکز قوی در جامعه Ait Poli است. با توجه به موقعیت مناطق کشت زعفران، اداره منطقه ای توضیح داد که ارتفاع آنها از 900 تا 1800 متر است.

از زمان آغاز مرحله دوم توافق نامه مشارکت برای توسعه کشت زعفران در سال 2019 ، حدود 3000 دهقان از توزیع زعفران بهره مند شده اند, با هدف ترویج این نوع کشاورزی که به نظر می رسد به طور موثر تحمل آب و هوای سرزمین را دارد، در نتیجه به بهبود درآمد و استاندارد زندگی دهقانان کمک می کند.

ابتکار ملی توسعه انسانی (NHDI) نشان دهنده حمایت واقعی از این مجموعه از طریق ایجاد خانه زعفران است, به عنوان بخشی از برنامه برای بهبود درآمد و شمول اقتصادی جوانان. همچنین ساختار مهمی برای بازاریابی محصولات حدود 30 تعاونی فعال در این زنجیره در 14 گروه روستایی در استان ازیلال می باشد, با هدف ترویج بازاریابی محصولات زنان مناطق کوهستانی.